林致锋（个体经营）

    永泰县位于福建省东部。永泰县种植李树悠久，作为福州名产之一，栽培已有千年历史，素有“李果之乡”美称。李的果子实圆形，皮淡緑色，甜酸适口，品质上乘；平均单果重50克，7月间成熟，可鲜实，由李果经过“摇青，洗果，摊晒，腌滤，日晒”等传统工序精细加工成高质量的李干，色泽丰润，入口酸甜，广传盛名，深受海内外顾客喜爱。茶树茶籽榨出的茶籽油具有极高的营养价值。茶籽油的脂肪酸成分为油酸，亚油酸，棕榈酸，硬脂酸，亚麻油酸，豆蔻酸；而亚油酸，亚麻油酸是维持皮肤，毛发的生长所不可缺少的，能够预防动脉硬化。茶籽油中的不饱和脂肪酸超过85%，碘值为112，比其它食用植物油高。茶籽油富含茶多酚，维生素E和类似胡萝卜素等，其中维生素E的含量高于其它食用植物油。茶籽油具有抗氧化能力，能够降血压，降血脂和抑制动脉硬化。茶籽油的营养价值能和橄榄油相媲美，是高级食用油。茶籽油含有大量不饱和脂肪酸，其性质稳定，密封储藏一年后理化性质变化很小。茶籽油比其它植物油易储存。茶籽油和其她食用植物油一样炒菜，凉拌菜等等，具有独特的茶香。[详细介绍]

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